البسكويت بعجوة التمر المقادير 3 أكواب ونص من الدقيق ربع كوب حليب سائل كوب إلا ربع زيت نباتي كوب سكر 2 ملعقة كبيرة حليب 2 ملعقة كبيرة نشا 1 باكيت بيكنج بودر فانيلا سائلة 2 بيض الطريقة: اخفقي البيض والسكر والفانيلا حتى يفتح لونهم ثم أضيفي الزيت ثم أضيفها لخليط الطحين والنشا والحليب والبيكنج باودر […]
طريقة عمل كيك التمر المقادير: 3 بيضات كوب سكر كوب زيت نباتي 2كوب ونص دقيق ملعقة كبيرة فانيلا 2 بكيت بيكنج باودر ملعقة صغيرة كربونة ملعقة صغيرة قرفة كوب تمر منقوع بكوب ماء ساخنة ل10 دقائق الطريقة ضعي التمر في وعاء كبير وعجنيه باليد قليلاً و أضيفي الحليب المكثف المحلى والزبدة والهال المطحون والفستق الحلبي. […]
طريقة عمل دبس التمر اغسلي كمية وفيرة من التمر بالماء، وضعيه في قدرٍ عميقٍ، ثم اغمريه بالماء، بحيث تكون كمية الماء ضعف كمية التمر. ضعي القدر على نار متوسطة حتى يغلي مدة ساعة ونصف تقريباً، وتعتمد المدة على نوعية التمر المستخدم، فهناك أنواعٌ تحتاج إلى مدة أقل أو أكثر. ارفعي القدر عن النار، وراقبي مدى […]
طريقة عمل كرات التمر المكونات: 1كيلو عجوة تمر 50 غم زبدة 2/1 معلب حليب مكثف محلى 30 بسكويت شاي(210غم) 1ملعقة صغيرة هال 4/1 كوب فستق حلبي مطحون المزيد من الفستق أو البندق المطحون للتغليف الطريقة ضعي التمر في وعاء كبير وعجنيه باليد قليلاً و أضيفي الحليب المكثف المحلى والزبدة والهال المطحون والفستق الحلبي. ثم أضيفي […]
