طريقة عمل كرات التمر
المكونات:
1كيلو عجوة تمر
50 غم زبدة
2/1 معلب حليب مكثف محلى
30 بسكويت شاي(210غم)
1ملعقة صغيرة هال
4/1 كوب فستق حلبي مطحون
المزيد من الفستق أو البندق المطحون للتغليف
الطريقة
ضعي التمر في وعاء كبير وعجنيه باليد قليلاً و أضيفي الحليب المكثف المحلى والزبدة والهال المطحون والفستق الحلبي. ثم أضيفي البسكويت المكسر وشكلي الكرات وغلفيها بالفستق أو البندق.